Salade fraîcheur de Printemps
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Salade fraîcheur de Printemps
Pour 6 Personne(s)Ingrédients :
2 bottes de radis
4 carottes
3 bulbes de fenouils
6 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de jus de citron
sel, poivre
Préparation :
Epluchez, lavez et coupez les radis en rondelles fines. Coupez la base des fenouils puis coupez les bulbes en deux et émincez-les en lamelles fines.
Epluchez les carottes et râpez-les avec une grosse râpe. Mettez tous les légumes dans un saladier. Emulsionnez l’huile d’olive avec le jus de citron, salez et poivrez, et versez la vinaigrette sur les légumes.
Mélangez bien et répartissez dans des bols. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
2 bottes de radis
4 carottes
3 bulbes de fenouils
6 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de jus de citron
sel, poivre
Préparation :
Epluchez, lavez et coupez les radis en rondelles fines. Coupez la base des fenouils puis coupez les bulbes en deux et émincez-les en lamelles fines.
Epluchez les carottes et râpez-les avec une grosse râpe. Mettez tous les légumes dans un saladier. Emulsionnez l’huile d’olive avec le jus de citron, salez et poivrez, et versez la vinaigrette sur les légumes.
Mélangez bien et répartissez dans des bols. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
Re: Salade fraîcheur de Printemps
Cette recette me plait bien !
J'ai tout ce qu'il faut,je rajouterai du filet de dinde et donc ce soir mon repas est vite prêt!
Angel
J'ai tout ce qu'il faut,je rajouterai du filet de dinde et donc ce soir mon repas est vite prêt!
Angel
cendrillon2408- Messages : 200
Date d'inscription : 14/04/2010
Age : 66
Localisation : OISE
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